Cuscuz Marroquino

Link para o post no blog http://meudiad.com.br/dia-de-receita-...
Ingredientes:
1 xíc. (chá) de cuscuz marroquino
1 xíc. (chá) de ervilha
1/2 xíc. (chá) de castanha-de-caju
Cheiro-verde
Azeite e sal

Para o caldo (usado para hidratar o cuscuz):

1 talo de salsão
1 cenoura
1/2 cebola
Alecrim, sálvia e louro (você pode acrescentar outras ervas, como tomilho)

Se você procura uma entradinha ou acompanhamento simples e gostoso para a proteína do dia a dia, você vai amar esta receita. Embora não pareça, a base do cuscuz marroquino é MUITO fácil de fazer e os ingredientes podem variar de acordo com sua preferência. Receita rápida para os dias em que você quer algo gostoso sem gastar tempo, confiram!