Gustul copilăriei - Baton de ciocolată

Описание к видео Gustul copilăriei - Baton de ciocolată

Instagram :   / alexandru.basaraba  
Facebook :   / basarabaalex  

Ingrediente (tavă 25x18cm):
Lapte praf 400gr (de pe raionul cu lactate, nu de pe cel de bebeluși)
Cacao neîndulcită 80 gr (22-24% grăsime)
Lapte 3.5% 120 ml (poate fi puțin mai mult sau mai puțin, adaugă-l treptat)
Migdale crude nesărate 120-150 gr (după preferință)
Stafide 100 gr
Rom brun 25 ml + 25 ml apă (sau esență de rom 10 ml)
Unt 82% nesărat 200 gr
Zahăr 250 gr + 100 ml apă (pentru sirop)
Sare 2-3 grame

Комментарии

Информация по комментариям в разработке