Bosanski lonac - Meso se topi u ustima!

Описание к видео Bosanski lonac - Meso se topi u ustima!

Meso je stavljeno u posudu, a svaki red je posoljen te začinjen vegetom i paprom. Meso je ostavljeno nekoliko sati na hladnom mjestu. Kotlić je iznutra premazan s maslacem. Unutra se slagao red povrća pa red mesa, itd. Svaki red povrća je začinjen vegetom, a zadnji i s mljevenom crvenom paprikom. Na kraju ide blendana rajčica, nekoliko listova lovora i voda. Kuhalo se 5 sati na laganoj vatri nakon što je voda proključala.

Sastojci - Juneća rebra (3.5kg), češnjak, crveni luk, kupus, peršin, kelj, krumpir, ribana mrkva, ribani celer, paprika i blendana rajčica.

Začini - sol, vegeta, papar i mljevena crvena paprika.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео