2024全國神腦盃旅遊暨航空餐飲美食設計創意競賽機上餐飲菜單設計類 榮獲大專組第一名🥇👏🎊

Описание к видео 2024全國神腦盃旅遊暨航空餐飲美食設計創意競賽機上餐飲菜單設計類 榮獲大專組第一名🥇👏🎊

萬鬼神航之萬聖節主題機餐
參賽學生:徐一峰、鄭旭棠、謝冠晨

創意發想:
萬聖節是西方具有象徵性的代表節日,因為我們東方人的觀點來說還不了解萬聖節,因此我們運用當季的食材以及萬聖節特有的習俗來做出在東方人前往西方國家的航班上能吃到特有的節日餐,讓更多人了解西方萬聖節以及當季蔬菜的美味。

節慶主題明確,餐點順序安排,創意都榮獲評審一致好評

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