COMO FAZER O COOKIE DE CHOCOLATE PERFEITO 🍫 | Receitas | Mohamad Hindi

Essa é a clássica receita de cookie de chocolate! Neste vídeo você vai aprender como fazer cookies que são crocante por fora, macio por dentro e com chocolate derretido maravilhoso! Além disso, vai ver todas as dicas e truques para não errar na preparação e fazer um cookie perfeito!

INGREDIENTES:

• 320g farinha de trigo
• 2 pitadas de sal
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 225g manteiga
• 220g açúcar mascavo
• 100g açúcar
• 2 colheres de chá de essência de baunilha
• 1 ovo (no vídeo ele não aparece, mas pode colocar) 😁
• 1 gema
• 240g chocolate picado

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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 19H E DOMINGOS, ÀS 17H.

Equipe:
Mohamad Hindi
Direção: Rafael Ribas
Fotografia: Bruno Fiorio
Produção Gastronômica: William Inácio e Catarina
Edição: Ygor Oliveira
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