Kurkuma und andere Pflanzen in Indien

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Die Gelbwurz – wir kennen sie als Hauptzutat der Curry-Gerichte – ist der gelb- häutigen Göttin Durga geweiht. Die Wurzel gilt auch als wirk-sames Hausmittel gegen Fieber und Erkältung; mit Butterschmalz gekocht dient sie als antiseptische Wundheilsalbe.

Ein Ausschnitt aus dem Film "Rückkehr an den Ganges"

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