[세림세끼] #13 면 특집: "자자파스타" 집에서 만들기 / 정통 까르보나라 / 중국당면 불닭까르보 제일 맛있게 먹는 법 / 여름엔 메밀콩국수

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✨자자 파스타 - 스파게티니 감베리 집에서 만들기 레시피!✨

재료: 스파게티 면, 새우, 선드라이토마토, 올리브오일, 편마늘, 페퍼론치노, (이탈리안 파슬리)

1. 끓는 물에 소금과 오일 약간을 넣고 면을 약 10분간 삶아줍니다 (기호에 따라 11~12분!)
2. 면을 삶는동안, 팬에 오일을 넉넉하게 두르고 편마늘을 볶아줍니다.
3. 마늘 향이 올라오면, 페퍼론치노 약간과 선드라이토마토를 넣어 같이 볶아줍니다.
4. 붉은 색이 살짝 나면, 새우를 넣고 익혀주고, 소금과 후추로 간을 해줍니다.
5. 면이 다 익으면, 면과 면수를 넣고 같이 볶아서 (파슬리를 뿌려서) 마무리!

사용한 재료 출처 : 새우 (마켓컬리) / 선드라이토마토 (마켓컬리-위크위크서울)





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