鮭の粕汁の作り方♪寒い時期に体が温まり健康効果もある酒粕レシピです。

体が温まり健康効果もある粕汁を作りました。
鮭入りで更に美味しく頂けます。
酒粕は美肌，免疫力up，アレルギー等々
色々な効果があるのですすんで摂りたい
食品です。
特に寒い時は体もポカポカ温まりますし
色々なお野菜等を入れると栄養のバランス
も良いですね。
作り方もとても簡単なので
是非作ってみて下さい。

材料
　鮭（甘塩）　　　　　　2切れ
　大根　　　　　　　　　5㎝
　人参　　　　　　　　　1/2本
　ごぼう　　　　　　　　20㎝
　里芋　　　　　　　　　3個
　ネギ　　　　　　　　　1/2本
　油揚げ　　　　　　　　1枚
　酒粕　　　　　　　　　100g
　味噌　　　　　　　　　大匙2～3
　醤油　　　　　　　　　大匙1/2
　ほんだし　　　　　　　小匙2
　水　　　　　　　　　　1000㏄
★酒粕はお好みで加減して下さい。
★他のお野菜で作ってもok

クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
https://cookpad.com/kitchen/2323862

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しいです。
皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
#粕汁
#鮭の粕汁
#酒粕

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