厨师做广东乡宴扣肉 一招炸出虎皮纹 选料也是大学问 传承美食

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中国各地扣肉的做法都不一样,不管是酒店还是饭店都有自己独特的味道,但是炸扣肉的虎皮纹是都是统一的方向。今天分享一个广东地方扣肉的做法,也是老一辈传承下来的美食 香甜软烂

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