ТАКОЙ ПХЛАВЫ ВЫ НЕ ВИДЕЛИ💯ВПЕРЕД В ЮТУБЕ✔️ТОСТЫ МЕЛЬБА-ОРЕХИ-ГРЕЦКИЕ✔️ПАХЛАВА ДОМАШНЯЯ

ТАКОЙ ПХЛАВЫ ВЫ НЕ ВИДЕЛИ💯ВПЕРЕД В ЮТУБЕ✔️ТОСТЫ МЕЛЬБА-ОРЕХИ-ГРЕЦКИЕ✔️ПАХЛАВА ДОМАШНЯЯ

🔴Субтитры доступны на всех языках. Пожалуйста, выберите субтитры на вашем языке.
👉Не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ на мой канал, чтобы не пропустить мои новые рецепты, и включить КОЛОКОЛЬЧИК 🛎️, чтобы получать уведомления🙏
Буду рада, если мое видео вам понравится и оставит комментарий🌹

Что такое Этимек (Мельба-тост)?
Этимек — дважды испеченный хлеб с хрустящей корочкой.
Изображение: https://hizliresim.com/dL6vzp

Другой рецепт пахлавы с тостами мелба, орехами и грецкими орехами. Хрустящий, хороший вкус и домашний вкус с учетом самых важных моментов.

Ингредиенты:

Для теста:
-1 чайный стакан молока
-1 чайный стакан жидкого растительного масла
-1 чайный стакан теплой воды
-2 столовые ложки йогурта
-1 яйцо
-1 столовая ложка виноградного уксуса
-1 щепотка соли
- Как можно больше муки (я использовала 5 стаканов муки.)

Внутренние ингредиенты:
-2 столовые ложки сливочного масла
-4 стакана гранулированных грецких орехов
-1 гранулированный орех в стакане воды
- Гранулированный 1 пакет тостов Мельба в порошке
-4 столовые ложки сахарного песка

Для верха пахлавы:
-300 грамм сливочного масла
-1/2 стакана жидкого растительного масла

Ингредиенты для шербета:
-5 стаканов сахарного песка
-6 стаканов воды
-1/2 чайной ложки сливочного масла, щепотка соли и 1/2 лимонной воды, чтобы щербет не засахарился

Как приготовить пахлаву:

Замесить тесто и дать ему отдохнуть полчаса. Затем отделите 27 безе размером больше грецкого ореха. Замесите первые три тонких теста и выложите их на противень, не добавляя начинки из пахлавы. После третьего тонкого теста положите ингредиенты для начинки пахлавы между всеми тонкими тестами. Выложите последние три тонких теста на противень, не добавляя ингредиенты начинки пахлавы. После выкладки всего тонкого теста пахлаву можно нарезать по своему желанию. Влейте в пахлаву процеженное сливочное масло. Выпекайте пахлаву в разогретой до 180-190 градусов духовке, пока пахлава не станет красной. После того как верх пахлавы станет красным, разогрейте духовку до 150 градусов и выпекайте пахлаву тридцать минут. Вынув пахлаву из духовки, дайте ей остыть. После того, как пахлава остынет, налейте шербет так, чтобы шербет был горячим, а пахлава - холодной. Оставьте пахлаву, чтобы шербет хорошо впитался. Тогда вы сможете служить. Приятного аппетита.