Crema de langostinos o crema de mariscos. Facil y rapido

Hoy tenemos crema de langostinos o crema de marisco, como bien sabes el marisco más típico en cualquier mesa de Navidad son los langostinos y que mejor que hacerlos en una rica crema.

El otro día te ofrecía langostinos en gabardina y como sabes, tengo muchas recetas en el canal con langostinos, pero quizás está sea una de las que más sabor tengan, así que anímate a prepararla porque vas a ver que está crema de marisco es súper fácil de hacer.

Receta escrita
http://www.lacocinademasito.com/crema...

Ingredientes

800 gr de langostinos frescos
2 langostinos extras por comensal
1.1 litro de agua
120ml de nata liquida al 20% materia grasa
1 puerRo
1 cebolla
3 zanahorias
1/2 PIMIENTO ROJO
2 ajos
4 CUCHARADAS DE CARNE DE PIMIENTO CHORICERO
100 ML DE BRANDY O RON NEGRO
SAL Y 3 GR DE HEBRAS DE AZAFRAN

#langostinos #receta



Anímate y prepárala y si lo haces déjame un comentario que me encantará leerlo y sube la foto a instagram con el hastag #lacocinademasito y alli la veré.

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