RECEPT: Vepřové kostky na česneku se slaninou

Vyzkoušejte novou chlazenou jíšku od Vitany, kterou pro tento recept využijete ➨ http://goo.gl/6sfZ8j

A máme tu další výborný recept! Tentokrát nám foodblogerka Tereza Suchánková poradí, jak připravit vepřové kostky na česneku a slanině. A nebojte, není to nic těžkého!

Tak si zkontrolujte, zda máte doma následující suroviny, a můžete začít!
Vepřová plec, 500 g
Cibule, 3 ks
Slanina, 50 g
Voda, 1,25 l
Česnek (plátky), 50 g
Stroužky česneku (prolisované), 3 ks
Tmavá chlazená jíška Vitana, 4 lžíce
Pepř černý mletý Vitana
Kmín mletý Vitana
Sůl

KROK č. 1
Připravené kostičky masa nejprve osolíme, opepříme a podle chuti přidáme i kmín.

KROK č. 2
Jemně nakrájenou cibulku a slaninu můžeme přidat do pánve, kde ji na oleji orestujeme. Dozlatova.

KROK č. 3
K cibulce a slanině přidáme kostky masa, které ze všech stran také orestujeme. Poté přidáme i česnek.

KROK č. 4
Aby maso změklo, tak jej podusíme. Nalijeme do pánve vodu, a necháme jej na mírném ohni dusit asi 1 hodinu.

KROK č. 5
Ke konci dušení je čas na dochucení omáčky. Takže ji dle chuti okořeňte a přidejte prolisovaný česnek.

KROK č. 5
Aby byla omáčka pěkně hustá a bez hrudek, přidejte 4 lžíce tmavé chlazené jíšky od Vitany. Povařte ještě 2 minutky a můžete podávat. Jako přílohu doporučujeme špenát a bramborový knedlík. Dobrou chuť!