Backbrett / Nudelbrett selbst bauen - 2 Fertigungsvarianten - Tutorial

Ein handgefertigtes Backbrett aus Holz ist ein praktischer Helfer in fast jeder Küche. Wir zeigen Ihnen, wie Sie ein Back- oder Nudelbrett selbst bauen können. Wir bauen das Nudelbrett in zwei Varianten, einmal nur mit Gratleisten und einmal mit Nut- und Federverbindungen und »Domino-Dübeln«.

Die Maße und das Material für das Backbrett können Sie nach Ihren Vorstellungen gerne variieren. Für unsere Backbrette haben wir einheimische Kirsche und Nussbaum verwendet. Das Backbrett selbst ist insgesamt 475 x 680 mm groß und 19 mm stark. Die Anschlagsleisten haben einen Querschnitt von ca. 15 x 45 mm.

Werkzeugempfehlungen:
UJK Frästisch Professional
https://www.dictum.com/de/search?sSea...
Gratfräser HW (HM) ; 14° D12,7mm
https://www.dictum.com/de/search?sSea...
Festool Oberfräse OF 1010 REBQ-Plus
https://www.dictum.com/de/search?sSea...
Festool Dübelfräse DF 500 Q-Set DOMINO
https://www.dictum.com/de/search?sSea...
Ulmia Grathobel
https://www.dictum.com/de/search?sSea...
DICTUM Einhandhobel, Flachwinkel 12°
https://www.dictum.com/de/search?sSea...

Inhalte des Tutorials
00:00 Intro
00:30 Maße und Material
01:09 Variante 1: Backbrett nur mit Gratleisten
06:42 Variante 2: Nut- und Keilzapfenverbindung und Domino-Dübel

Die in diesem Tutorial gezeigten Fertigungsvarianten sind nur zwei Möglichkeiten. Alle gezeigten Verbindungen können Sie auch ganz oder teilweise von Hand anfertigen. Dazu brauchen Sie dann keinen besonderen Maschinen und auch keine Schablonen. Ganz gleich, für welche Variante Sie sich entscheiden, wir wünschen viel Spaß beim Nachbauen, beim Verschenken und beim Backen.
Eine ausführliche Anleitung inklusive Zeichnung finden Sie in unserem Werkzeugwissen-Blog unter
https://www.dictum.com/de/blog/tutorials

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Credits
Musik „Emerge“ by Alex under CC Attribution (3.0) @ http://ccmixter.org/files/AlexBeroza/...