Скачать или смотреть طريقة عمل الكبة المقلية خطوة بخطوة وطريقة تشكيل سهلة Fried Kibbeh

حجم الكوب الي استخدمتو بالوصفة عيار ٢٥٠ مل

*مكونات عجينة الكبة:
٢ كوب برغل ناعم
٢ كوب ماء حار (مغلي) لنقع البرغل
نصف رغيف خبز عربي وزن ٣٠ غرام
ملعقة صغيرة ونصف ملح
ملعقة كبيرة نشا
ملعقة كبيرة زيت نباتي
نصف ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة بهار فليفلة حمراء
راس بصل صغير (في حال ما رح تعملو عجينة الكبة بدون ماكينة لازم تبرشو البصل )
كوب ماء فاتر لدعك عجينة الكبة نضيفهم بالتدريج .



لتحضير حشوة اللحمة :
من ٦٠٠ الى ٧٠٠ غرام لحمة مفرومة
راس بصل حجم كبيرة مفروم ناعم
ملح حسب الذوق
نص ملعقة صغيرة بهار فلفل اسود
نص ملعقة صغيرة بهار مشكل


نص كوب ماء + نص ملعقة نشا رح نحتاجهم لتشكيل الكبة .
زيت كافي للقلي الكبة .

❗️ملاحظة : اذا مش متوفر عندكم مفرمة اللحمة او محضرة الطعام او العجانة بإمكانكم ان تدعكوها باليد لمدة لا تقل عن ١٥ دقيقة ويمكن الاستعانة بصديق للمساعدة.

❗️عند قلي الكبة لا تنزلو كمية كبيرة من الكبة بالزيت حتى لا تفرط حبات الكبة معكم
لازم الزيت يكون حامي وبكل مرة ٤ حبات كبة بنسقطهم بالزيت .

❗️ممنوع تحريك الكبة وهي بالزيت الا لما يصير لونها ذهبي فاتح، بتقدرو بعد هيك تحركوها وتشوفو اذا اخذت التحمير الي بدكم اياه .

❗️ حشوة الكبة ما لازم يكون فيها سوائل كثير حتى لا تفتح حبة الكبة معكم عالقلي بس تيجو تقلو اللحمة حطو ملعقة زيت نباتي .

عملتلكم بالفيديو طريقتين تشكيل للكبة لازم تشوفو الفيديو للاخير حتى ما يروح عليكم اي اشي ❤️

تابعو الفيديو للاخير حتى لا يفوتكم اي شي ولا تنسو الإعجاب بالفيديو فضلا وليس امرا 😊






لازم تشوفو الوصفات الي تحت 👇 رح تحتاجوها برمضان


📍طريقة عمل الششبرك باللبن والارز المفلفل بالشعيرية نتيجة مضمونة وطعم خورافي Shishbarak
   • طريقة عمل الششبرك باللبن والارز المفلفل با...  

📍طريقة الهريسة الفلسطينية المرملة 🇵🇸 بخطوات سهلة و مضمونة مية بالمية Harissa
   • طريقة الهريسة الفلسطينية المرملة 🇵🇸 بخطوات...  


📍النمورة الفلسطينية 🇵🇸 على طريقة امي بخطوات سهلة ومضمونة مية بالمية 👌
   • النمورة الفلسطينية 🇵🇸  على طريقة امي  بخطو...  


📍بسبوسة السبع كاسات سهلة التحضير طعم لا يقاوم 👌This basbousa is so deliciou
   • بسبوسة السبع كاسات سهلة التحضير طعم لا يقا...  


📍اسهل كيكة جوز الهند 🥥 مشربة بالقطر وبطعم خورافي
   • اسهل كيكة جوز الهند 🥥 مشربة بالقطر وبطعم خ...  


📍البرازق الشامية بالبيت نفس طعم المحلات 👌 النتيجة مضمونة وناجحة من اول مرة
   • البرازق الشامية المقرمشة بدون تعب سهلة الت...  


📍لقمة القاضي(العوامة) المقرمشة ما بتشرب زيت سهلة التحضير وصفة مضمونة مية بالمية
   • لقمة القاضي(العوامة) المقرمشة ما بتشرب زيت...  

طريقة عمل حشوة القطايف القشطة العربية وحشوة الجوز 🔥 Qatayef filling
   • طريقة عمل حشوة القطايف القشطة العربية وحشو...  


قطايف رمضان خطوة بخطوة + عمل القطر بطريقة مضبوطة Stuffed Qatayef
   • قطايف رمضان خطوة بخطوة + عمل القطر بطريقة ...  

#كبة_مقلية #كبة #كبة_اقتصادية #كبة_بدون_بطاطا #كبة_بدون_دقيق #كبة_بدون_هبرة #وصفات_رمضان #مقبلات #مقبلات_رمضانية #أكلات_رمضان #طبخ #مطبخ_عربي #مطبخ_سوري #وصفات_سهلة #أكل_بيتي #FriedKibbeh #Kibbeh #RamadanRecipes #Appetizers #MiddleEasternFood #ArabicFood #HomeCooking #EasyRecipes #BudgetRecipes