Фестиваль Боргойская баранина!

Унэн зурхэнhоо амаршалаад,эльдин hайхан орондоо,эбтэй эетэй,удэр бухэндэ баяртай,унэр баян,ажал хэрэгуудтнай амжалтатай,hургуули hудартанай хунгэн,ябаhан газартаа хундэтэй,сэбэр сагаан сэдьхэлтэй,hанаhанаа бутээжэ,hарбайhанаа абажа, халуухан дураяа гамнажа,бэе бэедээ энхэргы,дулаахан угоорэн нэнгэжэ,,энэ эсэгын заабаряар,энээхэн хатуухан сагые гаталжа,сэнхир номин тэнгэри доро жаргал эдлэн hуухатнай болтогой!!!Амгалан байдал тогтожо,хайрата эхэ эсэгын досоо номгорхонь болтогой!!!Ури хуугэднээ гэртээ бусажа,арад зонууд хухижэ,баярлажа, уеын уедэ арюухан байдал тогтохонь болтогой!!Борьёогой хониной мяханай түүхэ

Үнгэрһэн амаралтын үдэрнүүдтэ Буряад орондо “Борьёогой хониной мяхан” гэһэн эдеэ хоолой түрүүшын наадан үнгэрбэ. Зэдын аймагай Атаган Булаг гэжэ газарта Буряадаймнай аймагуудһаа, хүршэ Монгол оронһоо мянгаад хабаадагшад болон айлшад эрхим тогоошодой эдеэ хоол туршахаяа, Зэдын хониной өөрсэ талануудые, түүхые мэдэхэеэ болон юрэл сэбэр агаарта сэнгэжэ амархаяа сугларба.

История боргойской баранины

В минувшие выходные в Бурятии завершился первый международный гастрофестиваль «Боргойская баранина». Тысячи гостей и участников из Бурятии и соседней Монголии собрались в местности Атаган Булаг в Джиндинском районе республики, чтобы попробовать блюда от ведущих шеф-поваров, узнать историю и особенность джидинской баранины и просто отдохнуть на свежем воздухе.