Лагман с курицей по деревенски. Дикая кухня! | Lagman Chicken. Wild cuisine!

Хотите попробовать блюдо с неповторимым вкусом и ароматом? Приготовьте лагман с домашней лапшой по нашему рецепту! Деревенская курица и овощи наполнят его великолепным вкусом, а специи добавят восточную нотку. Готовим и наслаждаемся! С любовью и уважением, Food Story Channel

Want to try a dish with a unique taste and aroma? Cook lagman with homemade noodles according to our recipe! Village chicken and vegetables will fill it with great taste, and spices will add an oriental touch. We cook and enjoy! With love and respect, Food Story Channel

Chcesz spróbować dania o niepowtarzalnym smaku i aromacie? Gotuj lagmana z domowym makaronem zgodnie z naszym przepisem! Kurczak i warzywa wiejskie napełnią go doskonałym smakiem, a przyprawy dodadzą orientalnego akcentu. Gotujemy i bawimy się! Z miłością i szacunkiem, Food Story Channel

#лагман #kurczak #chicken #лапша #курица #food #foodstorychannel
Рецепт:
Курицу нарезать на куски. Репчатый лук обжарить в разогретом масле. Обжарить куски курицы и посолить. Добавить нарезанную морковь, картофель, сладкий перец и помидоры. Посыпать паприкой и добавить несколько лепестков бадьяна. Всыпать кориандр, зиру и черный молотый перец. Добавить чеснок и острый перец. Накрыть крышкой и тушить 15 минут. Добавить воду и дать закипеть. Выложить в кипящую воду лапшу. Варить до готовности.
____________________________________
Ингредиенты:
Курица - 1 шт
Лук репчатый - 2 шт
Морковь - 1 шт
Картофель - 2 шт
Перец сладкий - 2 шт
Помидоры - 5 шт
Перец острый - 1 шт
Чеснок - 1 шт
Вода - 0,5 литра
Масло растительное - 50 мл
Паприка сладкая
Бадьян
Кориандр
Зира
Перец черный молотый
Соль
Тесто:
Мука пшеничная - 0,5 кг
Яйцо куриное - 3 шт
Вода - 100 мл

Recipe:
Chicken cut into pieces. Fry onions in hot oil. Fry pieces of chicken and salt. Add chopped carrots, potatoes, bell peppers and tomatoes. Sprinkle with paprika and add a few petals of star anise. Add coriander, zira and black pepper. Add garlic and hot pepper. Cover and simmer for 15 minutes. Add water and let it boil. Put the noodles in boiling water. Cook until tender.
____________________________________
Ingredients:
Chicken - 1 pc.
Onion - 2 pcs.
Carrots - 1 pc.
Potato - 2 pcs.
Sweet pepper - 2 pcs.
Tomatoes - 5 pcs.
Hot pepper - 1 pc.
Garlic - 1 pc.
Water - 0.5 liters
Vegetable oil - 50 ml
Sweet paprika
Star anise
Coriander
Zira
Ground black pepper
Salt
Dough:
Wheat flour - 0.5 kg
Chicken Egg - 3 pcs.
Water - 100 ml

Przepis:
Kurczak pokroić na kawałki. Smażyć cebulę w gorącym oleju. Smaż kawałki kurczaka i sól. Dodaj posiekaną marchewkę, ziemniaki, paprykę i pomidory. Posyp papryką i dodaj kilka płatków anyżu gwiazdkowatego. Dodaj kolendrę, zirę i czarny pieprz. Dodaj czosnek i ostrą paprykę. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut. Dodaj wodę i pozwól jej zagotować. Włóż makaron do wrzącej wody. Gotuj do miękkości.
____________________________________
Składniki
Kurczak - 1 szt.
Cebula - 2 szt.
Marchewki - 1 szt.
Ziemniak - 2 szt.
Słodka papryka - 2 szt.
Pomidory - 5 szt.
Ostra papryka - 1 szt.
Czosnek - 1 szt.
Woda - 0,5 litra
Olej roślinny - 50 ml
Słodka papryka
Anyż
Kolendra
Zira
Zmielony czarny pieprz
Sól
Ciasto:
Mąka pszenna - 0,5 kg
Jajko Z Kurczaka - 3 szt.
Woda - 100 ml