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이걸로 장사하셔도 됩니다. 낙지볶음 비밀 레시피 공개 | 전국집밥자랑 ep.29

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13년 경력 식당 사장님의 영업 비밀! 이제 집에서도 전문가 못지 않은 맛을 즐겨보세요!

[🐙낙지볶음 재료]
・ 낙지 여섯 마리
・ 밀가루 한 국자
・ 국간장 네 큰술
・ 양조간장 네 큰술
・ 멸치 액젓 네 큰술
・ 설탕 네 큰술
・ 미원 반 큰술
・ 후추 한 큰술
・ 물엿 여덟 큰술
・ 생강청 한 큰술
・ 매실청 한 큰술
・ 고춧가루 열 여섯 큰술
・ 간마늘 두 큰술 (양념장용)
・ 썰은 양파 한 움큼
・ 파 세 대
・ 채 썬 당근 조금
・ 채 썬 땡초 조금
・ 간마늘 두 큰술 (볶음용)
・ 느타리 버섯 조금
・ 당면 : 기호만큼 적당히
・ 팽이버섯 조금
・ 참기름 조금

#전국집밥자랑 #전국살림자랑 #집밥레시피

[🍳타임라인]

[00:00] 하이라이트 및 오늘의 요리사
[00:45] 낙지 손질하기
[02:06] 만능양념장 만들기
[03:28] 낙지볶음 재료 넣기
[04:10] 낙지 볶기
[05:26] 완성 & 시식 타임
[06:32] 출연 신청 및 모집

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[유튜브 '전국집밥자랑' 출연자 모집 공유]
채널 링크: / @전국집밥자랑
성함:
나이:
사는 곳:
연락처:
자신 있는 요리:
특별한 사연:
출연료: 40만원
소개비: 10만원
연락처: 010-2047-5524(카톡으로 신청 부탁드립니다)

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