廣東話影片｜柱候燜豬大腸｜車仔麵店的鎮店之寶｜變化多端的豬大腸菜式的開始，只要燜好之後，可炒可炸，可以配合各種蔬菜，變成各種有營菜式。

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今日想同大家分享：
1、選購豬腸，建議使用急凍熟豬腸，省時慳力
2、自製柱候醬，比現成買回來的更加惹味
3、只要過了頭兩關，燜煮豬大腸其實是簡單容易之事
自家製車仔麵：   • 廣東話影片｜經典車仔麵｜車仔麵製作全套過程，如何浸發魷魚？如何浸發豬皮？如...  
自家製車仔麵2：   • 溫故知新系列(多國語言/Multi-Lingual CC字幕)——車仔麵/...  
以下超過1000條影片，大家可以參考各種不同菜式的製作方法。
節日菜系列(86款)。   • 節日菜系列  
煲仔飯系列(17款)   • 煲仔飯  
粥粉麵飯系列(132款)：   • 粥粉麵飯  
香港人的味道回憶系列(615款)：   • 香港人的味道回憶  
咸魚青菜系列(58款)：   • 咸魚青菜系列  
疫情特餐系列(26款)：   • 疫情特餐系列  
涼拌系列(13款)：   • 涼拌系列  
真。煲仔菜系列(18款)：   • 真。煲仔菜系列  
多國語言Muti-Lingual CC字幕(182款)：   • 多國語言CC字幕影片  
30分鐘兩餸飯挑戰(6款)：   • 30分鐘兩餸飯  
我的Grill & Bar系列(12款)：   • 我的Grill & Bar  
廚房雜談(38條影片)：   • 廚房雜談  
City Roaming/城市漫遊(25條影片)：   • City Roaming/城市漫遊  

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