(NO박력분) 단 2가지 재료로 쿠키만드는법(밀가루로쿠키만들기)

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◈ 재 료 ◈

◇ 버터 80g
◇ 중력분 종이컵 수북하게 한 컵
◇ 설탕 수북하게 3스푼
◇ 아몬드 슬라이스
◇ 달걀노른자


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◈ 레 시 피 ◈

버터와 계란은 미리 실온에 1시간 정도 꺼내둡니다.


1. 실온 버터를 크림화 시켜주세요

2. 크림화된 버터에 아빠 숟가락으로 수북하게 설탕 3스푼, 달걀노른자 넣고 섞어주세요
(설탕 서걱서걱 거리는 소리가 안 날 때까지 섞습니다)

3. 밀가루 종이컵 수북하게 한 컵을 채쳐서 넣어주세요
(주걱을 세워 11자로 위아래로 올리면서 섞습니다.)

4. 아몬드 슬라이스 한 움큼 넣어주세요

5. 랩을 씌워 공기를 차단한 후 냉장고 1시간 휴지시킵니다.

6. 적당량 반죽을 떼내어 동그랗게 굴린 뒤 납작하게 펴주세요

6. 에어프라이어 160도 10분, 뒤집어서 5분 굽습니다.
(집마다 에프 사양이 다르니 시간은 가감해 주세요)

7. 맛있는 시간


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#아몬드쿠키
#밀가루쿠키
#노박력분쿠키


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🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Paesaggio Italiano -    • [브금대통령] (잔잔한/좋은/Acoustic) Paesaggio I...  
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