Wassermelone Feta Salat | Melonen Salat mit Feta und Balsamico

Der Melonensalat aus Wassermelone, Salatblättern und Feta ist eine super Kombination. Wassermelone Feta Salat schmeckt saftig und erfrischend und der Feigenbalsamico verleiht ihm eine fruchtige Note.

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Hier ist mein Rezept für Wassermelone Feta Salat

Zutaten
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3 Scheiben Wassermelone
Handvoll Pflücksalat
1-2 EL Feigenbalsamico
2 EL Öl
50 g Feta

Zubereitung
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Die Wassermelone in grobe Stücke schneiden und in eine Salatschüssel legen.
Pflücksalat hinzufügen.
Feta zerbröseln.
Feigenbalsamico und Öl darüber geben und gut vermischen.
Den Wassermelone Feta Salat sofort servieren.

Tipp:
Zum Melonensalat können Pinienkerne oder Walnüsse hinzugefügt werden.

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