BOLO DE AMEIXA COM COCO SEM AÇÚCAR, LACTOSE E QUALQUER TIPO DE FARINHA.

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Você vai aprender como fazer um bolo de ameixa seca simples e Fit. É um bolo de Ameixa ZERO açúcar, sem farinha e sem lactose. Claro, sem glúten também. Aliás é um bolo de Ameixa com Coco. Combinação perfeita demais!

E aí gente que está tentando ser Fit do YouTube!
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BOLO DE AMEIXA COM COCO SEM AÇÚCAR, LACTOSE E QUALQUER TIPO DE FARINHA.


Esse bolo fit é incrível! Fácil de fazer, ele é um bolo sem açúcar, sem lactose e sem qualquer tipo de farinha! Logo não tem glúten.

É uma opção saudável, fica doce no ponto certo e com uma ótima textura. Então presta atenção que vou te ensinar como fazer esse bolo de ameixa com coco para você ter uma opção deliciosa quando quiser comer um bolo.


INGREDIENTES:

*Se alterar as quantidades vai dar ruim!

6 ovos;
200ml de leite de coco;
100ml de água;
2 colheres de sopa de óleo de coco;
1 xícara de uva passa,
100g de ameixa seca;
100g de coco ralado sem açúcar;
1 colher de sopa de fermento.

Nozes, castanhas, damasco, ameixa seca picados são opcionais.

Como doce é algo pessoal, eu provo a massa do bolo. Porém como contém ovo cru pode dar problema se ele estiver contaminado e causar salmonela. Vai do risco que você quer correr!

PREPARO ESTÁ NO VÍDEO


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