Conoce a uno de los últimos productores de sal que mantiene viva una tradición mexicana de 2000 años

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La población indígena de Zapotitlán lleva más de 2000 años produciendo sal de forma artesanal. Hoy en día, no gana suficiente dinero para mantenerse, por lo que parte de ella ha abandonado las salinas; pero un productor está decidido a mantener en pie su negocio.

Juan no tiene página web corporativa, sino que vende los productos a nivel local y a través de su página de Facebook:   / juandiego.hernandezcortes  

Desde la publicación de este video, se ha lanzado un «kickstarter» para apoyar a Juan en su proyecto: https://www.micochinito.com/cochinito...

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#ProducciónDeSal #SigueEnPie #BusinessInsider

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