고기국수의 끝판왕 한창희 천하일면

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오늘은 한창희 천하일면 에 다녀왔습니다 본점은 일산에 위치하고 있는 것으로 알고 있는데 체인점 리뷰는 가급적 지양하는 편이지만 사실 체인점이라기보단 개인 매장에 가깝다고 보시는 게 맞으실 것 같습니다 10평 남짓한 조그만 매장에 아저씨 한 분이 혼자 운영하고 계셨는데 약간 일본 라면 집 같은 느낌도 나는 것 같았습니다 저희는 7천원짜리 고기국수를 주문해봤는데요 양도 양이지만.. 맛도 정말 미쳤습니다 수육은 말라 비틀어진 고기가 아니라 거의 보쌈 수준의 탱탱한 수육이었고 간마늘은 알싸한 알리신의 맛은 제거하면서 깊은 마늘향을 잘 간직하고 있었습니다 면은 살짝 두꺼운 스타일의 면이었는데 식감도 매우 좋았고 웬만한 집 가면, 면을 곱빼기로 주문하는 편이지만 이 집은 보통이 곱빼기로 나오는 것 같습니다 그러다보니 손님이 없을래야 없을 수가 없는 집이고요 점심시간에 웨이팅이 걸리는 건 흔한 일이라고 합니다 사장님 피셜, 여기 안산 고잔점이 제일 맛있다고 자부하셨는데 유머감각도 있으시고 어떤 손님이 오시던 꼭 한마디씩은 하시는 걸 보면 장사 감각도 있으신 분 같았습니다 올해 먹은 라면, 짬뽕, 칼국수 다 포함해서 면 종류 중에서는 제일 맛있었고요 다른 매장은 잘 모르겠지만 여기 가셔서 맛 없었다고 하시는 분은.. 아마 거의 없을 것 같다는 생각입니다 이 팀장은 거의 그릇까지 다 마셔버릴 기세로 먹었습니다 시간 되실 때 한번 방문해 보시길 바라며 구독과 좋아요는 언제나 감사드립니다