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Ingredientes:
Recheio:
1 colher de sopa de azeite
1 cebola média ralada
2 dentes de alho ralados
1 tomate picado
1 lata de ervilha
500g de peito de frango cozido e desfiado
4 colheres de molho de tomate
meia xícara do caldo do cozimento do frango
sal e pimenta a gosto
colorau
180g de requeijão cremoso

Para a massa:
3 ovos
50 ml de óleo
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina derretida
400 ml de leite
1 xícara de amido de milho
1 xícara e meia de farinha de trigo
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
1/2 colher de sopa de sal