Мясо в казане "Джиз быз" пошаговый классический рецепт блюда из печени, почек, сердца

Приветствуем Вас на канале "Время есть!". Сегодня расскажем, как приготовить восточное блюдо "Джиз - быз" из бараньих потрохов, которые имеют короткий срок хранения, съедать блюдо нужно сразу в горячем виде. Готовить будем по проверенному рецепту в домашних условиях, пошагово в казане на газовой плите.

Ингредиенты:
Бараньи почки — 2 штуки, баранье сердце — 1 штука,
баранье легкое — 1 штука, баранья печень — 1 штука,
селезенка 1 штука, курдюк - 200 гр, мясо - 250 гр,
лук репчатый — 2-3 штук, болгарский перец - 1 шт. зелень - 1 пучок, смесь перцев, зира, кориандр, соль по вкусу.

--------------------------------
Смотрите также -
1. Как приготовить бараньи ребрышки в духовке – рецепт приготовления короны из бараньих ребер 🥩   • Как приготовить бараньи ребрышки в ду...  
2. Как приготовить долму в виноградных листьях: классический рецепт приготовления домашней долмы 🍽   • Долма из виноградных листьев: классич...  
3. Кукси по корейски - рецепт приготовления холодного супа "Куксу"    • Кукси по корейски - рецепт приготовле...  
4. Шурпа узбекская из баранины - как приготовить суп в домашних условиях: классический пошаговый рецепт    • Шурпа узбекская из баранины - как при...  
5. Как приготовить вкусную курицу в духовке целиком - пошаговый рецепт запекания хрустящей курицы в духовке -    • Как приготовить вкусную курицу в духо...  
6. Как приготовить баранину в духовке с картошкой - рецепт вкусной и запеченной баранины в рукаве -    • Баранина в духовке с картошкой - реце...  
7. Лагман по узбекски -    • Лагман рецепт классический: как приго...