BOLO DE CENOURA FOFINHO COM CALDA DE CHOCOLATE! 🥵🔥

Bolo de cenoura é um clássico, mas quantas vezes você já tentou fazer e deu tudo errado? Essa receita é perfeita, fica leve, fofinho e tudo na medida! Anota aí essa receita perfeita de bolo de cenoura com cobertura de chocolate e se joga!

240g de açúcar
260g farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de fermento ou use colher medidora
100ml de óleo (ou manteiga)
300g de cenouras cruas (2 cenouras médias aproximadamente)
1 pitada de sal
3 ovos
Usei uma forma de 21cm no vídeo. Tem quem goste dele mais baixinho. Vai que vai!

Calda:
6 colheres de sopa de açúcar
6 colheres de sopa de achocolatado ou cacau
3 colheres de manteiga sem sal
4 colheres de leite integral

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Produção:
Direção de filmagem e edição:
@fabianosperotto @ecoafilmes