Скачать или смотреть 憧れの地。フランス・ボルドーワインを知っておけば美味しいワインを見つけられる！

今回は、ボルドーを学ぶシリーズです。憧れのメドックです。メドックをなんとなく知っておくとお店にチョイスする際の役に立つこと間違いありません。

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目次
00:19 今日のテーマ
01:52 ちょっと深掘り メドック地区
04:04 今日のワイン
04:48 テイスティング スタート

動画で飲んだワイン
シャトー ポンテ バライユ クリュ ブルジョワ2019

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Aosトラットリア
   / aosトラットリア  

ソムリエ：青池隆明
1977年富山市生まれ
1996年富山県立富山高校卒業
2008年イタリアに料理留学
　 トスカーナ州ルッカのレストランで
　　コックとして働き、ソムリエを取得
2009年帰国
2010年株式会社フェリーチェを設立
現在、東銀座に「ラ・ボッテガイア」を運営

■ラ・ボッテガイア
ミシュランガイド2024年東京　セレクテッドレストラン
公式→https://www.da-felice.com/bottegaia/
食べログ→https://tabelog.com/tokyo/A1301/A1301...

ゆかいな仲間たち
ヤスイ：青池と高校の同級生 港区男子
イケダ：ワイン好きの台東区女子

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