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*병아리콩 삶는 최고의 방법
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정남이cook 레시피📒

[병아리콩 마요네즈]

✅재료
삶은 병아리콩 1컵(약 135g)
아보카도 오일 1컵(약 180ml)
레몬즙 2T
정수 2T
소금 1t

*레몬즙이 없다면 식초로 대체, 산미가 다르니 조금씩 넣어 조절

✅순서
-믹서기나 핸드 블랜더를 이용해 모든 재료들을 함께 넣고 곱게 갈아주면 완성
(물로 원하는 농도 조절)

정말 너무너무 맛있어요
영상에 말씀드린 그대로 입니다!
다른거 필요 없이 저 마요만 찍고 발라 먹어도
충분히 맛있어요🤤

맛도 맛이지만
병아리콩은 식물성 고단백에 포만감은 물론 장 건강에 좋고
아보카도 오일은 풍부한 불포화지방산과 항산화 성분으로
심혈관 건강과 피부 건강에도 아주 좋아요!
이점이 너무나 많죠?

그러니 여러분들도 꼭! 드셔보셨으면 좋겠어요😊

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감사합니다❤

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