分子料理~手作鮭魚卵

Описание к видео 分子料理~手作鮭魚卵

人造鮭魚卵？🐟 真的還假的啊？？
親子丼飯裡的鮭魚卵也能以假亂真👅
將海藻酸鈉滴入氯化鈣時，海藻酸鈉水溶液產生薄膜，
出現了一顆顆晶瑩剔透的小珠珠。
不侷限於顆粒的形狀，還能做出麵條呢～
當孩子做出奇形怪狀時總是特別興奮😂
在安全沒有疑慮的情況下，身為大人的我們應該讓孩子多嘗試，
增添小朋友學習的樂趣👏👏👏
#小孩們熱愛的科學課程之一 #自學安親授課熱門選擇
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