Receta de Pan Dulce - Alicante Despertá Emociones

Ingredientes

Fermento:
• Levadura fresca 50 g.
• Leche tibia 5 cdas.
• Harina 0000 50 g.

Pan Dulce:
• Manteca 175 g.
• Azúcar 200 g.
• Huevos 4 unidades
• Harina 0000 600 g.
• Extracto de malta 1 cdita.
• Agua de azahar 1 cdita.
• Esencia de Vainilla Alicante ½ cdita.
• Canela Molida Alicante ¼ cdita.
• Anis Alicante ½ cdita.
• Ralladura de naranja 1 unidad
• Ralladura de limón 1 unidad
• Miel 1 cdita.
• Frutas disecadas 200 g.
• Cáscara de naranja confitada 50 g.
• Nueces 200 g.
• Almendras 200 g.
• Leche 9 cdas.
• Huevo para pintar 1 unidad
• Molde para pan dulce de 800 gr. 2 unidades
• Canela en Rama Alicante 2 unidades

Mirá la receta completa en nuestra web: https://alicante.com.ar/503-receta-pa...