como cortar cecina de res de un cuete/gusano

Описание к видео como cortar cecina de res de un cuete/gusano

El cuete o gusano es la pieza que usualmente se utiliza para hacer cecina en las Carnicerias aca en Estados Unidos.Pueden conseguirla en los supermercados como beef eye of round roast. Gracias amigos por su apoyo.

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