В духовке по домашнему картошечка с мясом.

Вкуснейший обед в духовке. Очень вкусно, очень сытно и очень просто. Мясо нежнейшее, картошка сливочная и мягкая. Отличное блюдо на обед.

Количество продуктов берите на ваше усмотрение
Противень 40 см. х 27 см.

куриное филе(мясо любое) - 700 гр.
соль по вкусу
кориандр по вкусу
майонез для заправки
лук - 2 шт.
картофель - 1500 гр.
масло сливочное - 50 гр.
сыр - 150 гр.
вода или сок от картофеля - примерно 0,5 стакана или чуть больше

- куриное филе нарезаю средними кусочками, добавляю соль, кориандр, майонез, перемешиваю, оставляю мариноваться, пока занимаюсь другими продуктами
- лук нарезать, как предпочитаете
- картофель тру на терке тонкими кружками, добавляю соль и майонез, перемешиваю
- сыр на крупной терке
- противень слегка смазать подсолнечным маслом
- все продукты делю на две части, распределяю слоями
- первый слой половина лука, затем половину мяса, затем половину картофеля, на картофель натереть половину масла сливочного, затем немного сыра.
повторить слои: лук, мясо, картофель, масло сыр, сверху смазать майонезом
- влить картофельный сок или воды, примерно, пол стакана, можно и чуточку больше
- закрываю фольгой, готовлю 1 час в заранее разогретой духовке при 180-190 гр.
- через час фольгу убираю и готовлю ещё 20 минут до золотистого цвета

- Мой YouTube канал:    / @olga_uyutnyj_ugolok  
- Блюда к праздничному столу:    • Блюда к праздничному столу.  
- Не сладкая выпечка:    • Не сладкая выпечка ( пирожки и пироги...  
- Сладкая выпечка:    • Сладкая выпечка (торты,кексы,булочки,...  
- Куличи,блины,оладьи:    • Блины,оладьи,куличи.  
- Рецепты конфет,десертов,сладостей:    • Рецепты конфет, десертов, сладостей.  
- Салаты вкусные и простые:    • Салаты вкусные и простые.  
- Блюда с мясом:    • Блюда с  мясом.  
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой:    • Рыбные блюда. Блюда с рыбой.  
- Рецепты супов (первые блюда):    • Рецепты супов (первые блюда)  
- Др.рецепты из самых доступных продуктов:    • Другие рецепты из самых доступных про...  
- Консервация. Заготовки на зиму:    • Консервация. Заготовки на зиму.  
- Полезные советы:    • Полезные советы.Советы на все случаи ...  
- Дача, дачные дела:    • Дача, дачные дела.  
- Мои комнатные растения:    • Мои комнатные растения.  
- Мой уютный уголок:    • Мой уютный уголок  
- Мои покупки:    • Мои покупки.  
- Интересное в мире:    • Интересное в мире  
- И разное , и прикольное:    • Влоги. Видео для души. Пожелания миру.  
- Ухаживаем за собой:    • Ухаживаем за собой.  


В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт https://www.youtube.com/audiolibrary/... ,
композиция Arms of Heaven исполнитель Aakash Gandhi

- Понравившееся:    • Плейлист