Скачать или смотреть Colpa delle Stelle - Il Bavaglino, chef Giuseppe Costa 🌟

Terrasini (PA): è nel centro di questo piccolo paesino alle porte di Palermo che si nasconde il ristorante dello Chef Giuseppe Costa.
Premiato con una stella Michelin, i piatti dello chef raccontano una Sicilia fedele alle tradizioni, ma aperta a nuove influenze culturali (rimanendo anche in questo fedele alla propria storia): è così che tra un'interpretazione golosissima della classica Cassata o ancora dello Sfincione palermitano, trova spazio un Sushi siciliano sorprendente, accattivante, provocatorio.
Un viaggio tra i sapori della Sicilia e i profumi di terre lontane (zenzero, passion fruit), ma che, nel contesto di Terrasini e nell'accento siciliano del personale di sala, regala tutta quella calorosità, italianità e ventata di "dolce vita" che solo la Sicilia sa regalare.

Forse non sarà il classico stellato, ma è proprio questo a renderlo unico.

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