Тыквенный чизкейк 😍

🔴 Включите субтитры! Видео доступно с субтитрами на всех языках! Перевод был создан с помощью Google Translate.
__________________________________________________________
Здесь используется мускатная тыква. Чем ярче мякоть тыквы, тем насыщенней и контрастней получится тыквенная часть чизкейка.
Количество масла для основы регулируйте в зависимости от жирности печенья.

~ Ø формы 16 см
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ:
~ тыква небольшая
~ цедра 1/2 лимона
~ апельсиновый сок 50 г

ОСНОВА:
~ печенье 250 г
~ масло сливочное 82 % 60 г

ЧИЗ:
~ сливочный сыр 500 г
~ сахар 120 г
~ ванилин
~ сливки 33 % 150 г
~ яйца 2 шт 114 г
~ крахмал кукурузный 20 г
~ тыквенное пюре 140 г
~ цедра 1/2 лимона
~ лимонный сок 7 г
~ йогурт греческий 4 % 150 г

МУСС:
~ тыквенное пюре 100 г
~ сливки 33 % 40 г
~ ванилин
~ желатин 220 Блюм 4 г
~ вода 20 г

Наслаждайтесь вкусом! 😍

❗ Друзья! Если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу: Оцените видео! Это важно для развития канала! Напишите комментарий или хотя бы поставьте смайлик. Вам это не составит труда, а мне будет очень приятно.

✔ ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ и НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВОЕ ВИДЕО:
   / @lecker_mit_danko  

Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 для Autumn Sunset (Исполнитель: Audionautix): https://creativecommons.org/licenses/...

Исполнитель: http://audionautix.com/

#lecker_mit_danko #чизкейк #тыква #тыкварецепты #тыквенный