SALADA DE QUIABO: UMA SALADA INOVADORA E SURPREENDENTE.

Uma Receita Cheia de Sabor e Lembranças!

Oie gente! Vocês que sempre acompanham as minhas dicas já sabem que eu adoro lembrar da minha avó, aquela cozinheira de mão cheia, não é mesmo? Pois bem, o prato que vou compartilhar com vocês hoje é uma verdadeira herança dela!

Vocês já ouviram falar de quiabo, não é? E não é qualquer quiabo, não!

A minha avó era lá das Minas Gerais, e esse era o ingrediente queridinho da cozinha dela. É por isso que a receita de hoje tem um lugar especial no meu coração.

Agora, meus queridos, se alguém aí está torcendo o nariz para o quiabo, eu vou lançar um desafio! Vou mostrar uma maneira de prepará-lo que vai fazer vocês mudarem de ideia na hora. Acreditem em mim, é de dar água na boca!

A textura, o sabor, as cores tudo fica maravilhoso, e a apresentação é tão linda que é quase como um arco-íris na panela, é incrível!

Então, vamos juntos fazer essa receita cheia de amor e sabores, que carrega também um valor sentimental muito especial? Acompanhem o vídeo que vou mostrar o passo a passo para transformar esse quiabo em uma verdadeira delícia.

Beijo gente, até a próxima!

INGREDIENTES:


✅ 500g de quiabo
✅ 4 colheres (sopa) de azeite (2 para fritar o alho e 2 para temperar o quiabo)
✅ 2 dentes de alho (12g)
✅ 3 tomates (140g)
✅ 1 cebola (90g)
✅ Sal a gosto
✅ Pimenta do reino a gosto
✅ Molho de pimenta a gosto
✅ Salsinha
✅ Cebolinha
✅ 10 ovos de codorna


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