Lotus Grill test / Dumansız mangal Lotus Grill'i test ettim

Lotus Grill test

Ben ızgara boyutu 26cm olandan aldım. 4 kişilik bir aile için yeterli. Çok memnun kaldım. Kalabalık aileler daha büyük boylarını gözü kapalı alabilir.

Sadece tutuşma aşamasında az bir duman çıkıyor. Fanı son ayara getirirseniz kömür daha hızlı alev alacağı için duman çıkışı en fazla 20-30 saniye sürer. Fan kısık olursa duman çıkı 1 dakikadan fazla sürebiliyor.

Fan ayarını pişirdiğiniz etin özelliğine göre artırıp azaltabilirsiniz. Örneğin sucuk pişirirken fanı kısabilirsiniz.

Yiyeceklerden mangalda pişmiş gibi kömür tadı alamazsınız. Ancak etlerin mangaldaki gibi kanserojen alev ya da kömür dumanıyla temas etmemesi önemli.

Kömür olarak Lotus Grill kömürü diye satılan kömürden aldım. Bu kömürler küçük boyutlu ve harika yanıyor. Klasik mangal kömürünü de deneyip sonucu buraya yazacağım.

NORMAL KÖMÜRLE DENEDİM, GAYET GÜZEL YANIYOR. ANCAK BİR ARA ALEV ALDI, FANI KAPATINCA ALEV SÖNDÜ. TAVUĞUN YAĞI MI TUTUŞTU YOKSA KÖMÜR MÜ TUTUŞTU ANLAYAMADIM. TUTUŞMA OLURSA FANI KAPATIN ALEV SÖNÜNCE FANI TEKRAR AÇARSINIZ.