АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ "ХАШЛАМА" Это очень сытное,калорийное блюдо из мяса, которое готовится на тихом огне

Это очень сытное, калорийное и колоритное блюдо из мяса, которое готовится на тихом огне вместе с овощами. Слово “Хашил”, в бытовом применении Азербайджанской кухни означает – густая смешанная пища.
Все народы Кавказа считают Хашлама своим национальным блюдом, но готовят все его по-разному, поэтому нельзя утверждать, что какие-то из них правильные, а какие-то нет.
В данном рецепте предлагается один из очень вкусных вариантов Хашлама по-Азербайджански


Рецепт:
Баранина - 3 кг
Помидор - 800 гр
Лук - 600 гр
Болгарский - 500 гр
Стручковый перец - 2 шт
Чеснок - 4 зубчика
Лавровый лист - 3 шт
Соль, перец, базилик,петрушка ,кинза
По вкусу.


Всем советую.
Здесь все кратко описано и показано.
Подойдёт для всех, даже для тех кто не может готовить ))
Ставьте лайки, подписывайтесь.
Ждите наши новые видео.
Будет очень много вкуснятины)


• ТАКЖЕ ВЫ МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ НАШЕ ДРУГИЕ ВКУСНЫЕ БЛЮДА
• РИСОВЫЙ СУП    • МАСТАВА!! РИСОВЫЙ СУП! Этот удивитель...  
• ОКРОШКА    • ГОТОВИМ ОКРОШКУ!!!В ЖАРУ ТО,ЧТО НУЖНО)))  
• БИГОДИ    • ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО "ПИГОДИ" Корейски...  
• МАНТЫ    • ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО "МАНТЫ"(рекоменду...  
• САМСА    • ГОТОВИМ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО "САМСА"(О...  
• БИГУС    • БЛЮДО "БИГУС"из обычных и привычных п...  
• ЯИЧНИЦА С ЛУКОМ И ПОМИДОРАМИ    • ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ.Любители вкусно ...  
• АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ ДОЛМА    • АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ ДОЛМА (ГОЛУБЦЫ) ИЗ ОВ...  
• АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ ДОВГА    • АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ "ДОВГА" ТО ЧТО НУЖНО ...  
• УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ    • НАСТОЯЩИЙ "УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ" ОБЯЗАТЕЛЬН...  
• МОРКОВЧА    • МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ за 3 МИНУТ!!! "МО...  
• КЮФТА-БОЗБАШ    • АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КЮФТА-БОЗБАШ!!! Необы...  
• ЖЮЛЬЕН    • НАСТОЯЩИЙ ЖЮЛЬЕН ПО-ФРАНЦУЗСКИ!! Самы...  
• ШАШЛЫК НА МАНГАЛЕ    • ОБНОВЛЕНО!!!  СОЧНЫЙ ВКУСНЫЙ ШАШЛЫК Н...  
• ЛИСТОВОЙ ХИНКАЛ    • ЛИСТОВОЙ ХИНКАЛ С КУРИЦОЙ! ОЧЕНЬ ВКУС...  
• САЛАТ МИМОЗА (С РЫБОЙ)    • САЛАТ "МИМОЗА" (С РЫБОЙ) подходящий д...  
• САЛАТ МИМОЗА (С КУРИЦОЙ)    • САЛАТ "МИМОЗА" (С КУРИЦЕЙ) подходящий...  
• ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС    • ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС!!! ПОДОЙ...  
• МЯСНЫЕ ЗРАЗЫ С ЯЙЦОМ    • МЯСНЫЕ ЗРАЗЫ С ЯЙЦОМ !! В КАЧЕСТВЕ ГА...  
• ЗЕЛЁНАЯ ФАСОЛЬ С КАРТОФЕЛЕМ    • ЗЕЛЁНАЯ ФАСОЛЬ С КАРТОФЕЛЕМ!!! Станет...  
• КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ    • КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ!! Зап...  
• ЗЕЛЁНАЯ ФАСОЛЬ С ЯЙЦО    • ЗЕЛЁНАЯ ФАСОЛЬ С ЯЙЦО!! Сытная и поле...  
• ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С ФАРШЕМ    • ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С ФАРШЕМ!! Удобн...  
• КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ С ОВОЩАМИ    • КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ С ОВОЩАМИ!! Блюдо п...  
• АЙРАН    • ДЕЛАЕМ  "АЙРАН"  Это легкий напиток,о...  
• ТВОРОЖНИК С МАНКОЙ! МАННИК    • ТВОРОЖНИК С МАНКОЙ! МАННИК! Это прост...  
• ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ    • ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ И НЕ Т...  
• БОРЩ    • ГОТОВИМ "БОРЩ"  Разбираемся, как это ...  
• КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ С ОВОЩАМИ    • КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ С ОВОЩАМИ!! Блюдо п...