Matlåda Recept #2 | Under 100kr

I den nya Serien "Matlåda Recept" gör vi enkla och snabba matlådor som passar alla hem. Det här är andra avsnittet men mer matlåderecept kommer komma såklart!
För Mat till matlådan behöver vi! Receptet hittar du längre ner.

Gillar du det jag gör, vill supporta mig och samtidigt lära dig mer om matlagning så hittar du mina böcker här:

NY KOKBOK " ASIATISKA FAVORITER"
https://bit.ly/3AcWhro

"FAVORITER"
https://www.bokus.com/bok/97891788723...


Här Finns Jag på TikTok:
  / filippoon  

Och här på Instagram: @filippoon
  / filippoon  

För jobbkontakt: [email protected]
______________________________

Recept:

Nudelsallad
Tänk dig att gå på tivoli och åka bergochdalbana. Så känns denna rätten för din tunga när du äter den, söt, syrlig och otroligt fräsch. Det går såklart att byta ut tofun till kött, fisk eller fågel eller annat protein med!


2st matlådor
10min

Ingredienser:
150g risnudlar, ( risnudlar för två per helt enkelt!) ( kokta och sen sköljt i kallt vatten)

100g Tofu skurna i ca 2cm tärningar
1morot, riven
3-4st romansallad eller pak choi blad, tunt skivad
1-2salladlök, tunt skivad
1 näve böngroddar
1msk rostade sesamfrön
1 kruka färsk koriander ( om du vill )

Dressing:
0.5dl farinsocker. Eller muscavado socker eller vanligt socker
1dl varmt vatten
1vitlöksklyfta, riven
1tsk riven ingefära
1lime, zest och juice
3-4msk fisksås
1tsk sesamolja

Till servering:
Srirasha och sesamfrön

Gör såhär:
Blanda dressingen.
Stek tofu i en het stekpanna tills den får fin färg
Koka nudlarna enligt förpackning, spola i kallt vatten. Blanda dom med allt förutom Tofu. servera med nudelsalladen. enkelt jag vet!





______________________________

MIN KÖKSUTRUSTNING:

Kockkniv Denna rekomenderar jag!: https://adtr.co/YbViUB
Fancy Kockniv: https://adtr.co/slFyk3
Brödkniv: https://adtr.co/XmcR9r
Bästa kniv setet: https://adtr.co/zws3YS
Lång trancherkniv: https://adtr.co/FXJmRZ
Dunderkniv: https://adtr.co/z8f5PA
Kinesisk hacka: https://adtr.co/utac40
Knivblock: https://adtr.co/x8wSYs
Kniv slip jag använder: https://adtr.co/vS1Lr6
Fint Brynstål: https://adtr.co/zRn1bM
Grovt Brynstål: https://adtr.co/1L5s6t
Mandolin: https://adtr.co/APUX7C
Termometer: https://adtr.co/VhNVkC

Pizzastål: https://adtr.co/k092uN
Träskärbräda: https://adtr.co/kankf1
Stor Träskärbräda: https://adtr.co/le5ef7
Plastskärbräda: https://adtr.co/8cJGBe
Stor Plastskärbräda: https://adtr.co/yiwpmi
Blender: https://adtr.co/647mjk
Plastflaska med olja i: https://adtr.co/qQDrxY
BÄSTA Stekpannan "vanlig storlek": https://adtr.co/DiSKWS
Mellan stekpanna: https://adtr.co/SmQ2W9
Liten stekpanna: https://adtr.co/92ennb
Wok: https://adtr.co/TYCkvK
Djup stekpanna: https://adtr.co/8XxBc1
Sauteuse: https://adtr.co/i3cYyR
Grytor jag använder: https://adtr.co/vtwzpm
Kitchen aid: https://adtr.co/6vSN7J
Bästa stavmixern: https://adtr.co/LwgPXi
Bästa vinglasen: https://adtr.co/0rra8m
Ugnsform med galler: https://adtr.co/zUZfUa
Fritös: https://adtr.co/CaRiZx
Rivjärn: https://adtr.co/3tbWYO