Скачать или смотреть نان پیشی (نان اردک یا اگردک معروف) توسط نازگل

نان معروف زنجانی که به نام های متعدد نامگذاری شده
بسیار پوک و سبک و خوشعطر و خوشمزس
بدون فر آماده میشه و شما رو پرت میکنه به دهه ۵۰ 😍

@ashpaz_nazgol

👈🏻مواد لازم:

یک لیوان شیر ولرم= ۲۰۰ گرم
نصف لیوان شکر= ۱۱۰ گرم
یک قاشق غذاخوری خمیرمایه فوری
دو قاشق چایخوری زردچوبه
دو قاشق چایخوری بکینگ پودر
دو قاشق چایخوری پودر رازیانه
یک چهارم لیوان روغن مایع= ۵۰ گرم
دو لیوان آرد سفید قنادی= ۲۵۰ گرم

🔰طرز پخت:

شیرولرم+شکر+زردچوبه+خمیرمایه+رازیانه+بکینگ پودر را ۲ دقیقه هم بزنید تا شکر حل بشه
۱۰ دقیقه استراحت کنه

#نان
#آموزش
#آشپزی
#مربا
#ترشی
#میکاپ
#آرایش
#فیلم
#کلیپ


آرد را الک کنید و اضافه کنید مخلوط،کنید
روغن را اضافه و ورز دهید

این خمیر باید چسبنده باشه
ارد اضافه نریزید

یک ساعت استراحت در محیط
به اندازه های دلخواه نازک پهن کنید و داخل روغن سرخ کنید (با حرارت کم) تا مغز پخت شوند

تا ولرم هستند داخل ظرف در بسته یا نایلون بزارید تا نرم بمونن

نوش جااان