Solomillo al ajillo🧄, rápido, sencillo y con pocos ingredientes. Receta de bares y restaurantes.

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¡Hola primores!
La receta de hoy está de lujo, ideal para preparar en cualquier evento. Es una receta fácil, rápida de preparar, con pocos ingredientes que solemos tener por casa.
Es la receta que preparaba en el restaurante donde trabajé hace un tiempo, era todo un éxito.
Para Navidad puede ser una buena opción, le gusta a grandes y pequeños.

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❤️INGREDIENTES❤️
Aceite de oliva.
2 Solomillos de cerdo.
1 y 1/2 cabeza de ajos.
Sal.
Pimienta.
1/2 Vaso de vino blanco.
1 Vaso de caldo de carne o agua.
Perejil fresco picado.

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