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बनारसी लाल मिर्ची का ठेंचा बनाने का आसान तरीक़ा/ रेसिपी/ विधि।ठेंचा रेसिपी/Thecha Recipe in hindi

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Ingredients
300- gm banarsi red chilli
50- gm ginger
50- gm garlic
2-3 tsp white vinegar
1/2- tsp fenugreek seeds
1/2- tsp cumin
1-tsp fennel
1/2- tsp asafoetida
1/2- tsp turmeric powder
3- tsp salt
50- ml mustard oil

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