🎄MIODOWNIK - nie tylko na święta. Krok po kroku, również dla początkujących

Pyszne i efektowne ciasto, które znika ze stołu w mgnieniu oka!
Składa się z miodowych blatów (można je upiec nawet 2 tygodnie wcześniej) przełożonych kremem budyniowym. Na wierzchu warstwa orzechów włoskich.
Ciasto smakuje najlepiej po 3 dniach. Przechowywane w chłodzie utrzyma świeżość bardzo długo.
Niektórzy smarują blaty powidłami śliwkowymi. Inni przekładają kremem z kaszą manną. Ile domów tyle przepisów na miodownik!
Na filmiku pokazuję dokładnie i powoli, jak upiec miodownik z orzechami. Mam nadzieję, że będzie pomocny zwłaszcza tym, którzy zamierzają upiec to ciasto po raz pierwszy.
Zapraszam! 🙂
_____________________________
🔺️SUBSKRYBUJhttps://www.youtube.com/c/WKUCHNIUEWY...
🔹️Facebook🔺️https://www.facebook.com/profile.php?...
🔹️Instagram 🔺️  / wkuchni_uewy  

🟥Jeżeli możesz wesprzyj mój kanał. Dzięki temu pojawi się jeszcze więcej ciekawych filmików z przepisami 👉👉👉
●https://paypal.me/KuchniuEwy?country....
●Postaw mi kawę klikając "Podziękuj" pod filmikiem. Dziękuję ❤️
■ Kontakt: [email protected]
_______________________________
⭐️Ciasto na blaty miodowe:
• 600 g mąki (4szkl)
• 3 jajka
• 200 g masła (1 kostka) w temp pokojowej
• 60 g miodu płynnego (4 łyżki)
• 80 g cukru (prawie 3/4 szkl)
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
Foremka: 22 cm x 30 cm
Pieczemy w temp 180°C przez 13 minut
Na środkowej półce piekarnika
👉Jeżeli nie masz praktyki i obawiasz się, że blaty się połamią podczas kompletowania ciasta włóż je na 40 minut do zamrażarki. Wtedy zesztywnieją i będzie łatwiej nimi operować. Ale nie mają być zamrożone na kość 😄
Góra dół
⭐️Krem budyniowy:
• 600 ml tłustego mleka (prawie 2, 5 szkl)
• 1 duży budyń 64 g (śmietankowy lub waniliowy)
• 1 łyżka mąki krupczatki (20 g)
• 1 łyżka skrobi ziemniaczanej (20 g)
• 150 g cukru (prawie 3/4 szkl)
• 1 żółtko
• 250 g miękkiego masła
⭐️Orzechy w miodzie:
• 300 g orzechów włoskich ( ziemnych, pekan)
• 60 g cukru trzcinowego (1/4 szkl)
• 100 g miodu (6-7 łyżek)
• 100 g masła
Szklanka o poj. 250 ml
---------------------------------------------
#miodownik, #orzechy, #przepis, #święta, #przepis , #wkuchniuewywturynie ,