【豆腐の簡単レシピ】キノコと焼き絡めるだけ！激うま

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Описание к видео 【豆腐の簡単レシピ】キノコと焼き絡めるだけ！激うま

秋の味覚・きのこのうま味を、軽く焼いて締めた豆腐に絡めました。熱々ごはんにかけて丼にしても美味しいですよ！

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/ @daily_chinese
　※材料※
・豆腐　　1丁
・しめじ　1袋
・にんにく1カケ
・生姜　　5g
・小葱　　2本
　※調味料※
・油　　　大さじ1
・醤油　　大さじ1
・水　　　80cc
・オイスターソース大さじ2/3
・砂糖　　小さじ1
・塩　　　小さじ1/2
・中華だし小さじ1
・水溶き片栗粉　適量
(薄味が好きな方は塩なしでお願いします)
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