Вина Трентино-Альто-Адидже. Чем интересны североитальянские вина.

По промокоду WINESTATEVIDEO на сайте нашего партнера – проекта L-Wine – на все вина, представленные в видео, действует скидка 20%! Оформляйте заказ на https://l-wine.ru и указывайте промокод в корзине!

Вина, представленные в видео:
Gewürztraminer от Cantina Tramin https://clck.ru/YwvfU
Hexenbichler Schiava от Cantina Tramin https://clck.ru/Ywvgj

Трентино-Альто-Адидже – самый северный регион Италии. Преподаватель Школы сомелье WineState Карина Щукина рассказывает, как его особое географическое положение и историческое наследие повлияли на стиль местных вин.

Расположенный высоко в горах, он буквально купается в солнечных лучах: река Адидже и воздушные массы с озера Гарда обеспечивают теплый мягкий климат, а Альпы – контраст дневных и ночных температур. Все это дает виноград высокого качества и яркие, объемные, полнотелые вина. Фруктовость и спелость в их вкусе балансируются хорошей кислотностью.

Типичные для Альто-Адидже белые сорта: совиньон блан, мюллер тургау, рислинг, кернер, шардоне, а также сорта группы пино (пино гриджо, пино блан).

Среди красных популярны: пино неро, бордоские сорта (каберне совиньон, каберне фран, мерло) и автохтон скьява, который дает яркие, сочные, хрустящие вина. Терольдего, его противоположность, наоборот известен мощными, танинными красными.

Нередко можно встретить вина в немецком или австрийском стиле из сортов, характерных для этих стран и в бутылках вытянутой формы (эльзасская флейта). Это историческое наследие региона.

Наш сайт: https://winestate.ru/
#winestate

Подписывайтесь на нас в социальных сетях!

Москва
🤝 ВКонтакте: https://www.vk.com/winestate_msk
💬 Telegram: https://www.t.me/winestate
📸 Instagram:   / wine_state  
📝 Дзен: https://www.zen.yandex.ru/winestate
👀 TikTok:   / wstate.ru  

Санкт-Петербург
🤝 ВКонтакте: https://www.vk.com/winestate_spb
📸 Instagram:   / winestate_spb  

Воронеж
🤝 ВКонтакте: https://www.vk.com/winestate_vrn
📸 Instagram:   / winestate_vrn