Recept za najbolji DOMAĆI AJVAR OD PEČENIH PAPRIKA • ReciPeci Sandre Gašparić

Ajvar se može napraviti na nekoliko različitih načina, ali kada se napravi domaći ajvar od pečenih paprika, to je nešto sasvim posebno i za mene je to najbolji ajvar na svijetu. U ovom video receptu ćete vidjeti kako napraviti domaći ajvar od pečenih paprika u manjoj količini, u stanu i u kuhinji koristeći pećnicu. Recept je jednostavan, postupak ne prezahtjevan, a okus fantastičan!

U ovom ‪@Recipeci1‬ video receptu koristila sam slijedeće sastojke i dobila ukupno 8 manjih staklenki i 2 veće:
7 kg paprike roge
3 kg patlidžana
3-4 češnja češnjaka
ljute feferone – po želji
sol – po želji (4-5 žličica)
700 ml suncokretovog ulja
ocat – po želji (4-5 žlica)
1/2 vrećice konzervansa (a možete i bez njega)

Pisani recept sa više detalja o tome kako napraviti ajvar u većoj količini potraži na: https://recipeci.com/ajvar/8088/

****************************************************
Brzi linkovi:
0:00 - Početak
1:11 - Priprema paprike za pečenje
3:15 - Pečenje paprike za ajvar
8:49 - Priprema patliđana za ajvar
10:31 - Guljenje paprike
11:24 - Mljevenje paprike i patliđana
12:11 - Prženje ajvara
17:14 - Pospremanje ajvara u staklenke

****************************************************
Pretplatite se za više ReciPeci zanimljivih ideja na: https://www.youtube.com/c/recipeci1?s...
*****************************************************
Potražite ReciPeci i na:
Facebook:   / recipeci1  
Instagram:   / recipeci1  
Twitter:   / recipeci1  
Pinterest:   / recipeci  
***********************************
ReciPeci kanal nudi vam inspiraciju i ideje za svakodnevna fina jela i deserte, kao i načine da si život u kuhinji učinite praktičnijim. Svako jelo pripremam ja, Sandra Gašparić osobno pa budite sigurni da nakon preko 1000 objavljenih recepata na ReciPeci stranici možete očekivati provjerene recepture te najčešće jela spravljena na jednostavan način od jednostavnih i svima dobavljivih namirnica. Učinimo kuhanje i život u kuhinji zajedno još ljepšim!
Vaša Sandra!

*****************************************************
Music: https://www.bensound.com/royalty-free...