Скачать или смотреть Рецепт салата из красной фасоли

Свежий, питательный салат, богатый белком и овощами. Идеально подходит в качестве гарнира или легкого блюда!

Ингредиенты:
240 г (1 ½ стакана) консервированной фасоли, слить воду и промыть.
1 небольшая (около ½ стакана) красная луковица, нарезанная
150 г (1 стакан) огурца, нарезанного
150 г (1 стакан) помидоров черри, разрезанных пополам
1 желтый болгарский перец, нарезанный
10 г (⅓ стакана) петрушки, нарезанной
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. бальзамического уксуса
1 ч. л. меда
Сок ½ лимона
Соль и черный перец по вкусу

#фасоль #салатизфасоли #рецепт

1. Нарежьте лук, огурец, болгарский перец, петрушку и разрежьте пополам помидоры черри.
2. В большой миске смешайте все овощи и фасоль.
3. Добавьте к овощам оливковое масло, бальзамический уксус, лимонный сок, мед, соль и перец. Перемешайте.
4. Дайте салату постоять 5–10 минут, чтобы он впитал ароматы. Подавайте свежим или охлажденным.