ONEWE(원위) 마이원위텔레비전 : 동선생의 요리 교실 #1

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[동선생의 엉망친장(?) 차돌 떡볶이 레시피]

💛재료목록💛
- 떡
- 양배추
- 어묵
- 차돌박이
- 물 500ml
- 설탕
- 소금
- 양조간장
- 고추장
- 고춧가루
- 다진 마늘
- 물엿
- 후추
- 라면

💛요리 순서💛
1. 양배추를 먹기 좋은 크기로 썬다.
2. 무를 큼지막하게 썰어 놓는다.
3. 파는 어슷썰기로 썬다.
4. 달궈진 냄비에 차돌을 넣고 볶는다.
5. 차돌에 소금을 넣고 간을 한다.
6. 후추를 조금 넣고 차돌을 볶는다.
7. 볶은 차돌에 썬 파를 넣는다.
8. 볶은 차돌에 물을 넣어 준다.
9. 양념장은 고추장, 설탕, 고춧가루를 넣고 간장을 조금 넣어 섞어준다.
10. 빼먹은 다진 마늘은 한 숟갈 넣는다.
11. 세척한 떡을 넣고 끓여준다.
12. 양배추를 끓는 냄비에 넣는다.
13. 양념장을 냄비에 넣고 끓여준다.
14. 마지막으로 어묵도 넣고 함께 끓여준다.

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