Скачать или смотреть Bánh Quế Cuộn | Công thức ngon nhất mình từng làm | Cinnamon Rolls

Hello mọi người, mình là kystories, một thanh niên vụng về thích nấu ăn ☀️
Và món ăn cuối cùng trong series các món ăn vào mùa thu của mình chính là Cinnamon roll - bánh quế cuộn. Đây là món bánh không thể thiếu vào mùa thu đông, từng lớp bánh ấm nóng, mềm mịn, với vị thơm của quế, béo của bơ, và ngọt của đường nâu, hoà quyện cùng lớp kem phô mai béo ngậy ở ngoài cùng!! Đây là chiếc bánh bạn nhất định nên thử vào những ngày cuối năm trời se lạnh như thế này!!

Nguyên Liệu:
Men bánh:
120ml sữa ấm (44-45°C)
25g đường
4g men khô

Bột khô:
300g bột mì đa dụng
30g đường
1/2 thìa cà phê muối
1/2 thìa cà phê bột quế

Bột khô + Men bánh + 50g bơ lại đã đun chảy + 1 trứng + 1 tsp vanilla

Hỗn hợp phết bánh:
50g đường
1 thìa bột quế
40g bơ lạt

Hỗn hợp kem phô mai:
14g bơ lạt nhiệt độ phòng
50g phô mai kem (nhiệt độ phòng)
Chút muối
Vanilla
30g đường
1-2 thìa sữa

Nướng: 180°C / 20-25mins

Nếu bạn thấy nội dung có ích, hãy cân nhắc donate để đóng góp cho sự phát triển của kênh nhé^^
☀️MoMo: https://me.momo.vn/kystories
☀️Bank: 0941584335 - LAI NGUYEN GIANG LINH - VP BANK

Thông tin liên hệ - Contact:
Email: [email protected]
FB:   / kystories.2019  
Tiktok:   / kystories  

Timeline:
0:00 - 0:30: Intro
0:31 - 0:48: Men bánh
0:49 - 1:22: Hỗn hợp bột
1:23 - 1:52: Cuộn & nướng bánh
1:53 - 2:08: Kem phô mai phết bánh
2:09 - 2:40: Phết kem & ăn bánh
2:41 - 2:50: Outro

Music in this video:
Free Music for Videos 👉 Music by clay house - lullaby - https://thmatc.co/?l=0D232CDE
Free Music for Videos 👉 Music by aren park - don't forget your coffee! (demo) - https://thmatc.co/?l=F78C436B