La Ruta del BBQ en Puerto Rico - El Rancho de Apa en Guaynabo 11

La tercera parada en esta segunda temporada de la ruta del BBQ en PR nos fuimos a comer lechon en Guaynabo. Apa nos tenia listo un manjar criollo con pana en escabeche, cuajitos, gandiga, morcilla, arroz con gandules, pasteles y por supuesto el cuerito del lechon para la prueba del sonido. Gracias a mis amigos de foodies de ‪@lechoneo787‬ ‪@comiendotropical3283‬ y @bucaneropitbbq
Y si no lo sabian uno de los restaurantes favoritos de Anthony Bourdain.
Ay Papa!

Bucanero Pit BBQ
Carr. #3 Km 79.5 Bo, Rio Abajo
Humacao, Puerto Rico 00792
787-414-4488

El Rancho de Apa
PR 173 Km 28.9, Bo. Hato Nuevo,
Guaynabo, Puerto Rico
787-789-4706

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