Noch nie war Brokkoli Blumenkohl Auflauf so schnell, lecker, einfach! Gemüseauflauf Rezept low carb

Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf: Entdecke ein köstliches und einfaches Gemüsegericht, das jedem schmecken wird!
Liebst du Brokkoli und Blumenkohl genauso sehr wie ich? Dann wirst du diese himmlische Kombination mit Crème fraîche und Käse lieben. Dieser Auflauf ist nicht nur schnell zubereitet und unkompliziert, sondern schmeckt auch einfach fantastisch. Ein absolutes Muss für Gemüsefans, das auch Kindern schmeckt!
In meinem Video zeige ich dir, wie du deinen Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf mit würzigem Cheddar-Käse und einer Prise Muskat verfeinern kannst. Eine köstliche Möglichkeit, mehr Gemüse in deine Ernährung zu integrieren und dabei sogar eine süße Note zu genießen.

Brokkoli Blumenkohl Auflauf
1 Brokkoli (ca. 500 g)
1 mittlere Blumenkohl (bei mir ca. 750)
400 g Crème fraîche
125 g Käse, (bei mir Cheddar, alt)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
½ TL Muskat
150 g Gratin Käse

Zubereitung vom Gemüse Gratin
1. Blumenkohl und den Brokkoli in Röschen teilen.
2. Blumenkohl im gesalzenen Wasser 2-3 min. kochen, dann Brokkoli hinzufügen und weitere 2 Min. kochen.
3. Crème fraîche mit Käse in einer Schüssel gut vermischen. Nach Geschmack würzen.
4. Blumenkohl und den Brokkoli abgießen und in die Auflaufform geben.
5. Mit der Soße übergießen und mit Gratin Käse bestreuen. Bei 180°C (Ober-/Unterhitze) goldbraun überbacken.

Abonniere meinen Kochkanal, um keine leckeren Rezepte und Kochideen zu verpassen:
   / @rezepteschnelleinfach773  

Wenn Dir das Video gefallen hat, 👍 BEWERTE DAS VIDEO mit einem 👍 oder schreibe mir einen Kommentar oder schicke mir einfach ein Smiley, ich werde mich riesig freuen!

📢 Teile dieses Video in sozialen Netzwerken, um das Rezept nicht zu verlieren.

Siehe auch andere leckere Rezepte:

Sie werden den Kartoffel-Brokkoliauflauf Rezept mit Mozzarella lieben, wenn sie Brokkoli gern essen.
   • Sie werden den Kartoffel-Brokkoliaufl...  

Blumenkohl Kartoffel Auflauf ohne Vorkochen ist super saftig und lecker! I vegetarisch
   • Blumenkohl Kartoffel Auflauf ohne Vor...  

Aufläufe und Gratins
   • Gratin und Auflauf  

#blumenkohl #brokkoli #auflauf #auflaufrezepte #vegetarisch #gemüserezepte #gratin #glutenfrei #lowcarb